Описание Украины

Украина – одна из крупнейших стран Европы, благодатный край гостеприимных людей с непростой историей, богатой культурой, колоритными традициями, великолепной природой и вкуснейшей кухней мира. Украина дала миру Ярослава Мудрого и Богдана Хмельницкого, Тараса Шевченко и Лесю Украинку, Николая Миклухо-Маклая и Илью Мечникова. Княгиня Анна Ярославна (дочь Ярослава Мудрого) стала родоначальницей двух европейских королевских династий – Бурбонов и Валуа, давших Франции 10 королей. Украинский политический деятель Филипп Орлик создал первую в мире Конституцию. Украинец Игорь Сикорский вошёл в мировую историю, как «отец» вертолётостроения, а авиаконструктор Сергей Королёв – как основоположник практической космонавтики. Вся Европа заслушивалась голосом блистательной оперной певицы Соломии Крушельницкой, а «Щедрик» композитора Николая Леонтовича стал мировым рождественским хитом. Туристы едут в Украину за вкусной едой, крепостями эпохи Запорожской Сечи, горнолыжным отдыхом в Карпатах, пляжными развлечениями на берегу Чёрного моря и прогулками по биосферным заповедникам и музеям под открытым небом. Путешественников привлекает большой выбор экскурсионных направлений, доступные цены и сервис, уровень которого постоянно растёт.

Украина на карте мира

Украина расположилась в Восточной и, частично, Центральной Европе. Является второй по величине (после России) европейской страной. Площадь – более 600 тысяч квадратных километров, население – около 42 миллионов человек.

Столица – Киев, язык – украинский, форма правления – парламентско-президентская республика.

Украина имеет унитарную форму государственного устройства и состоит из 24 областей, Автономной Республики Крым и двух городов с особым статусом – Киева и Севастополя.

Исторически Украина делится на Западную, Восточную, Северную, Южную и Центральную.

Территория страны омывается Чёрным и Азовским морями. Главная река Украины – Днепр.

Рельеф Украины, в основном, равнинный. Гористым регионом является Западная Украина (Украинские Карпаты, наивысшая точка – Говерла) и Крым (Крымские горы, наивысшая из которых – Роман-Кош).

Климат страны зависит от региона. Будучи умеренно континентальным в западной части, он становится резко континентальным к югу. -8 – средняя температура января, +25 – средняя температура июля. Впрочем, если говорить не о средних, а о реальных показателях, то картина будет довольно пёстрой. Туристам Западной Украины даже летом нужно запасаться ветровками и дождевиками, а «южанам» – солнцезащитным кремом и головными уборами.

Таможенные особенности Украниы

В Украину можно ввозить без декларирования до 200 сигарет, 1 литр крепкого алкоголя и 2 литра столового вина, до 5 упаковок лекарств и валюту до 10 тысяч евро (если больше, нужно вносить в декларацию).

Запрещено ввозить оружие и боеприпасы, наркотики, порнографию, культурные ценности, объявленные в розыск, неизвестных животных.

Если вы берёте с собой домашнего питомца, необходимо иметь на него ветпаспорт с отметками о прививках, а также ветеринарный сертификат международного образца.

Запрещается вывозить радиоактивные и взрывчатые вещества, культурные ценности, драгоценные камни и металлы. Вывоз произведений искусства возможен только при наличии разрешения от Министерства культуры Украины.

Транспортная система Украниы

Самые популярные виды транспорта для междугороднего сообщения в Украине – автобусы и поезда. Железнодорожные билеты, как правило, дешевле автобусных, но в пути придётся провести больше времени. Самолёт для путешествий внутри страны – не самый ходовой вид транспорта из-за дороговизны, но полёты в другие страны пользуются большим спросом. Аэропорты есть во всех крупных городах Украины.

Что касается внутригородского транспорта, то он разнообразен. В Киеве, Харькове и Днепре работает метро. Общественный транспорт городов представлен автобусами, трамваями, троллейбусами и маршрутными такси – «микроавтобусами» с остановками по требованию.

Есть в Украине и сугубо туристический транспорт. Например, экскурсионные трамваи (Западная Украина, Одесса, Киев), которые в буквальном смысле с музыкой провезут вас по живописным местам украинских городов. А во всех городах, расположенных на берегах рек и у Чёрного моря, курсируют экскурсионные катера и катамараны.

Украинская национальная кухня

Украинская кухня по праву считается одной из богатейших в мире. Борщ, вареники и сало – три «кита» национальной кулинарии, которые завоевали мировую популярность и присутствуют в меню ресторанов разных стран.

Основные достоинства украинской кухни – сытность и гармоничное сочетание вкусов и ароматов.

Основа блюд – мясо (говядина, свинина, реже – баранина), птица, рыба, сало (которое едят сырым, солёным, копчёным и жареным). В чести овощи, зерновые культуры (из которых варят разнообразные каши), фрукты и ягоды.

Кроме борща и вареников, в Украине отменно готовят блинчики с разными начинками (налисники), галушки, холодец, голубцы, картофельники и кулиш (пшённую кашу с салом и жареным луком).

На десерт – пирожки, пляцки (пироги с начинками), сырники и вертуты.

Традиционные молочные напитки – топлёное молоко и ряженка. Вместо сока – узвар (компот из сухофруктов) и квас. А если хочется чего-то покрепче, попробуйте вишнёвую наливку, медовуху и (для самых крепких) самогон.

Шопинг и сувениры в Украние

Поскольку Украина – страна с богатейшими традициями и культурой (в том числе, и ремёслами), здесь просто рай для тех, кто хочет привезти домой сувенир в национальном духе. Вот какие товары пользуются популярностью у туристов:

• Вышиванки
• Одежда и аксессуары с украинской символикой
• Соломенная шляпа (брыль)
• Булава
• Обереги (чаще всего – фигурки из соломы)
• Курительные трубки (казацкие люльки)
• Глиняная и деревянная посуда (петриковская роспись)
• Бусы в национальном стиле (намысто)
• «Киевский торт»
• Львовский кофе
• Горилка с перцем

Советы туристам при посещении Украины

Обменивать валюту лучше только в банках или в специализированных точках. Это выгоднее, чем в аэропортах, где курс занижен, и безопаснее, чем у уличных «валютчиков».

Пить воду из-под крана не рекомендуется, лучше покупать бутилированную.

Цены в украинских общепитах существенно ниже европейских, однако следует помнить, что местная кухня – весьма калорийная, поэтому если вы на диете, старайтесь не переедать.

В Украине запрещено курение в общественных местах. Это правило соблюдается не строго, но в кафе и ресторанах всё же нужно пользоваться специально отведёнными местами.

Такси лучше всего вызывать через онлайн сервисы (например, Uber).

В беседах с местным населением лучше не касаться темы «братских народов», поскольку Россия на сегодня является страной-агрессором для Украины, незаконно оккупировав Крым и ведя военные действия на Востоке страны.