Страна Украина - полное описание

Украина – одна из крупнейших стран Европы, благодатный край гостеприимных людей с непростой историей, богатой культурой, колоритными традициями, великолепной природой и вкуснейшей кухней мира. Украина дала миру Ярослава Мудрого и Богдана Хмельницкого, Тараса Шевченко и Лесю Украинку, Николая Миклухо-Маклая и Илью Мечникова. Княгиня Анна Ярославна (дочь Ярослава Мудрого) стала родоначальницей двух европейских королевских династий – Бурбонов и Валуа, давших Франции 10 королей. Украинский политический деятель Филипп Орлик создал первую в мире Конституцию. Украинец Игорь Сикорский вошёл в мировую историю, как «отец» вертолётостроения, а авиаконструктор Сергей Королёв – как основоположник практической космонавтики. Вся Европа заслушивалась голосом блистательной оперной певицы Соломии Крушельницкой, а «Щедрик» композитора Николая Леонтовича стал мировым рождественским хитом. Туристы едут в Украину за вкусной едой, крепостями эпохи Запорожской Сечи, горнолыжным отдыхом в Карпатах, пляжными развлечениями на берегу Чёрного моря и прогулками по биосферным заповедникам и музеям под открытым небом. Путешественников привлекает большой выбор экскурсионных направлений, доступные цены и сервис, уровень которого постоянно растёт.

Страна Украина на карте мира

Украина расположилась в Восточной и, частично, Центральной Европе. Является второй по величине (после России) европейской страной. Площадь – более 600 тысяч квадратных километров, население – около 42 миллионов человек.

Столица – Киев, язык – украинский, форма правления – парламентско-президентская республика.

Украина имеет унитарную форму государственного устройства и состоит из 24 областей, Автономной Республики Крым и двух городов с особым статусом – Киева и Севастополя.

Исторически Украина делится на Западную, Восточную, Северную, Южную и Центральную.

Территория страны омывается Чёрным и Азовским морями. Главная река Украины – Днепр.

Рельеф Украины, в основном, равнинный. Гористым регионом является Западная Украина (Украинские Карпаты, наивысшая точка – Говерла) и Крым (Крымские горы, наивысшая из которых – Роман-Кош).

Климат страны зависит от региона. Будучи умеренно континентальным в западной части, он становится резко континентальным к югу. -8 – средняя температура января, +25 – средняя температура июля. Впрочем, если говорить не о средних, а о реальных показателях, то картина будет довольно пёстрой. Туристам Западной Украины даже летом нужно запасаться ветровками и дождевиками, а «южанам» – солнцезащитным кремом и головными уборами.

Регионы и достопримечательности Украины

Украина занимает 8 место в Европе по количеству посещающих страну туристов. Каждый год сюда приезжает более 20 миллионов путешественников из стран Восточной и Западной Европы, России, США, Израиля и Турции. Эта страна привлекательна тем, что здесь «найдут себя» как любители активного отдыха, так и те, кому интересна история, природные красоты и пляжный отдых.

Киев – столица Украины, в которой сосредоточены ключевые достопримечательности страны и главные святыни православного мира. Миллионы туристов приезжают сюда, чтобы посетить Киево-Печерскую Лавру, Собор Софии Киевской, Михайловский Златоверхий монастырь, Андреевскую церковь. Среди символов украинской столицы – Золотые ворота, Мариинский дворец, Дом с химерами, гигантская скульптуры Родина-Мать. А Майдан Незалежности и центральная улица Крещатик – главные места для прогулок гостей города.

Карпатские горы – «жемчужина» Украины и главное туристическое направление в западном регионе страны. Летом сюда приезжают для походов по первозданным буковым, дубовым и еловым лесам, а зимой многочисленные горнолыжные курорты (крупнейший из которых – Буковель) радушно открывают двери своих пансионатов для всех любителей активного зимнего отдыха. В этих краях множество горных рек, водопадов и минеральных источников, которые не только услаждают взгляд, но и помогают поправить здоровье.

Львов – культурная столица Украины. Туристы со всего мира съезжаются сюда, чтобы посетить главную святыню украинских греко-католиков Собор Святого Юра, выпить чашечку лучшего в стране кофе на Площади Рынок, прогуляться по узким мощёным улочками и побывать в Оперном театре, поражающем своей архитектурой.

Каменец-Подольский – город в Хмельницкой области, где сохранилась средневековая крепость «Каменец», на базе которой создан Национальный историко-архитектурный заповедник.

Озеро Синевир – самое большое и красивое озеро страны, расположенное в Карпатах на высоте почти 1000 метров над уровнем моря. В центре окружённой елями водной глади находится маленький остров, из-за чего озеро напоминает глаз. Именно поэтому второе название этой природной достопримечательности – «Морское око».

Хотинская крепость, расположенная в Черновицкой области, заинтересует любителей истории и средневековой фортификационной архитектуры. Строение было воздвигнуто в 10 веке и «приняло участие» во множестве сражений, побывав при этом в составе десятка разных государств. 40-метровые стены крепости высятся на берегу Днепра. В архитектурный ансамбль входит дворец коменданта, церковь, казармы и четыре башни. Достопримечательность даже «сыграла роль» в нескольких фильмах.

Остров Хортица – крупнейший остров на реке Днепр, «колыбель» украинского казачества. Здесь создан Национальный заповедник, в котором можно увидеть множество хорошо сохранившихся деревянных оборонительных построек. На острове работает музей Украинского казачества и историко-культурный комплекс «Запорожская Сечь».

Софиевка – дендрологический парк в городе Умань Черкасской области. На 180 гектарах по берегам реки Каменки расположились тенистые аллеи, фонтаны, водопады и скульптуры, создающие романтическую атмосферу для всех, кто хочет отдохнуть душой среди природной красоты и тишины.

Аскания-Нова – заповедник в Херсонской области, раскинувшийся на площади в 33 тысячи гектаров. Это единственная степная территория в Европе, которая никогда не возделывалась. Более 3000 видов животных свободно разгуливает по первозданной украинской степи, сохранившей 500 видов растений. Ежегодно сюда приезжает около 150 тысяч туристов.

Херсонес Таврический – древнегреческий город-государство в Крыму под Севастополем. Сегодня это музей под открытым небом, в котором можно увидеть остатки крепостных стен, воссозданные части древних храмов, амфитеатра, бань, монетного двора. В местном музее хранится найденная во время раскопок посуда и предметы быта.

Если вы планируете общий тур по городам Украины, отметьте в своём путевом листе Ивано-Франковск, Черновцы, Чернигов, Одессу, Ялту и Севастополь. Только посетив эти города, можно составить полное впечатление об этой прекрасной стране.

Таможенные особенности Украниы

В Украину можно ввозить без декларирования до 200 сигарет, 1 литр крепкого алкоголя и 2 литра столового вина, до 5 упаковок лекарств и валюту до 10 тысяч евро (если больше, нужно вносить в декларацию).

Запрещено ввозить оружие и боеприпасы, наркотики, порнографию, культурные ценности, объявленные в розыск, неизвестных животных.

Если вы берёте с собой домашнего питомца, необходимо иметь на него ветпаспорт с отметками о прививках, а также ветеринарный сертификат международного образца.

Запрещается вывозить радиоактивные и взрывчатые вещества, культурные ценности, драгоценные камни и металлы. Вывоз произведений искусства возможен только при наличии разрешения от Министерства культуры Украины.

Транспортная система Украниы

Самые популярные виды транспорта для междугороднего сообщения в Украине – автобусы и поезда. Железнодорожные билеты, как правило, дешевле автобусных, но в пути придётся провести больше времени. Самолёт для путешествий внутри страны – не самый ходовой вид транспорта из-за дороговизны, но полёты в другие страны пользуются большим спросом. Аэропорты есть во всех крупных городах Украины.

Что касается внутригородского транспорта, то он разнообразен. В Киеве, Харькове и Днепре работает метро. Общественный транспорт городов представлен автобусами, трамваями, троллейбусами и маршрутными такси – «микроавтобусами» с остановками по требованию.

Есть в Украине и сугубо туристический транспорт. Например, экскурсионные трамваи (Западная Украина, Одесса, Киев), которые в буквальном смысле с музыкой провезут вас по живописным местам украинских городов. А во всех городах, расположенных на берегах рек и у Чёрного моря, курсируют экскурсионные катера и катамараны.

Украинская национальная кухня

Украинская кухня по праву считается одной из богатейших в мире. Борщ, вареники и сало – три «кита» национальной кулинарии, которые завоевали мировую популярность и присутствуют в меню ресторанов разных стран.

Основные достоинства украинской кухни – сытность и гармоничное сочетание вкусов и ароматов.

Основа блюд – мясо (говядина, свинина, реже – баранина), птица, рыба, сало (которое едят сырым, солёным, копчёным и жареным). В чести овощи, зерновые культуры (из которых варят разнообразные каши), фрукты и ягоды.

Кроме борща и вареников, в Украине отменно готовят блинчики с разными начинками (налисники), галушки, холодец, голубцы, картофельники и кулиш (пшённую кашу с салом и жареным луком).

На десерт – пирожки, пляцки (пироги с начинками), сырники и вертуты.

Традиционные молочные напитки – топлёное молоко и ряженка. Вместо сока – узвар (компот из сухофруктов) и квас. А если хочется чего-то покрепче, попробуйте вишнёвую наливку, медовуху и (для самых крепких) самогон.

Шопинг и сувениры в Украние

Поскольку Украина – страна с богатейшими традициями и культурой (в том числе, и ремёслами), здесь просто рай для тех, кто хочет привезти домой сувенир в национальном духе. Вот какие товары пользуются популярностью у туристов:

• Вышиванки
• Одежда и аксессуары с украинской символикой
• Соломенная шляпа (брыль)
• Булава
• Обереги (чаще всего – фигурки из соломы)
• Курительные трубки (казацкие люльки)
• Глиняная и деревянная посуда (петриковская роспись)
• Бусы в национальном стиле (намысто)
• «Киевский торт»
• Львовский кофе
• Горилка с перцем

Советы туристам при посещении Украины

Обменивать валюту лучше только в банках или в специализированных точках. Это выгоднее, чем в аэропортах, где курс занижен, и безопаснее, чем у уличных «валютчиков».

Пить воду из-под крана не рекомендуется, лучше покупать бутилированную.

Цены в украинских общепитах существенно ниже европейских, однако следует помнить, что местная кухня – весьма калорийная, поэтому если вы на диете, старайтесь не переедать.

В Украине запрещено курение в общественных местах. Это правило соблюдается не строго, но в кафе и ресторанах всё же нужно пользоваться специально отведёнными местами.

Такси лучше всего вызывать через онлайн сервисы (например, Uber).

В беседах с местным населением лучше не касаться темы «братских народов», поскольку Россия на сегодня является страной-агрессором для Украины, незаконно оккупировав Крым и ведя военные действия на Востоке страны.